亚香棒虫草 7.00 8.16 1.17

　　由表3可见，天然虫草中甘露醇的含量最高，香棒虫草最低(仅为前者1/4)。但三种天然虫草的A/B比值较为接近。
表4　不同批号金水宝原料粉的甘露醇含量


编号 B比色法(%) A容量法(%) A/B
9701013 6.50 11.02 1.69
9702038 5.85 10.00 1.71
9703079 5.75 9.07 1.58
9703089 4.00 6.93 1.73
9704102 5.25 9.80 1.85

　　由表4可见，不同批号金水宝原料粉的甘露醇含量有一定的波动，但A/B比值较为接近。
表5　不同品种人工虫草胶囊剂的甘露醇含量


　 B比色法(%) A容量法(%) A/B
金水宝胶囊 4.20 14.56 3.47
心肝宝胶囊 6.75 9.65 1.43
百令胶囊 6.83 7.86 1.15
宁心宝胶囊 2.70 6.90 2.56

　　由表5可见，百令胶囊中甘露醇的含量最高，宁心宝胶囊最低(仅为前者2/5)。4种人工虫草胶囊剂的A/B比值不恒定，波动较大。
4　讨论

　　两种测定方法的结果显示：容量法测得虫草中甘露醇的含量明显高于比色法，两者的比值与虫草品种有关。这是由于在强酸、温度100℃、第一步反应时间为15 min这一充分反应条件下，糖类及其他具有还原性的物质亦可参与高碘酸钠的氧化还原反应，从而使测定结果不能正确反映冬虫夏草中甘露醇的实际含量。而在比色法测定中，可以把糖的干扰减少到最小，因为在温度为25℃左右、第一步反应时间为10 min时，高碘酸钠与甘露醇反应产生黄色的3，5-二乙酰-1，4脱氢二甲基吡啶，此化合物在412 nm时吸收作用最大〔6〕。我们曾用一些单糖(如半乳糖、葡萄糖、甘露糖等)制成50 μg/mL浓度，用上述比色法测其OD值均接近零，证明这些单糖对甘露醇的干扰很少，与文献报道一致〔6〕。
　　我们用比色法测出青海玉树地区产虫草的甘露醇含量为11.0%，容量法测得为12.86%；汪宝琪等用薄层扫描分析法测定西藏虫草中的甘露醇含量为8.84%〔7〕，王化远〔8〕用容量法测出不同生长期川产野生虫草中甘露醇的含量分别为11.10%、14.42%、14.45%，而人工虫草中用比色法测得甘露醇含量最高的百令胶囊也仅为6.83%，说明不同地区的天然虫草中甘露醇含量比较接近，而较人工虫草要高。
　　由实验结果可以看出天然虫草用容量法与比色法测得的甘露醇含量的比值较为接近(1.17→1.35)，说明两种方法都能反映虫草的甘露醇的含量，而比色法由于其它物质(如单糖等)的干扰少，其测定值更能代表甘露醇的实际含量。不同批号金水宝的原料粉的A/B比值亦较接近(1.58→1.85)，但比天然虫草的比值要高，说明金水宝原料粉中除甘露醇外其它还原性物质较天然虫草为多。
　　不同品种人工虫草的制成品(胶囊剂)用这两种方法测得的甘露醇含量的比值波动较大(1.15→3.47)，这可能是由于制做成品时所加入辅料的还原性不同之故。由于辅料中还原性物质(如单糖)的影响，使得用容量法测定的甘露醇含量比实际值可高出几倍，因此用容量法测定人工虫草成品中甘露醇含量会出现更大的误差。
　　由于比色法测定的结果可排除样品中其它还原性物质的干扰，其测得的结果较容量法更能代表甘露醇的实际值，故对于中草药中甘露醇含量的测定用比色法测得的结果要比容量法可靠，而且方法也远比容量法快速简便。
　　致谢：三种天然虫草由中国药品生物制品检定所李瑞芬、张继老师提供，特此致谢!

*Address:LiXueain,Institute of Materia Medica ,Chinese Academy of Medical Sciences ,Chinese Xiehe Medical University,Beijing
作者简介：李雪芹　1987年7月毕业于江西医学院医疗系，在江西九江医学专科学校药理教研究室任教，讲师，教研室副主任。1997年9月通过中国医学科学院协和医科大学药物研究所CMB学员资格面试，获得美国中华医学会奖学金，在药物研究所包天桐教授指导下从事抗衰老中草药的研究。
作者单位：李雪芹 　包天桐　王雁，中国协和医科大学，中国医学科学院药物研究所(北京
　　　　　100050)

参考文献

　[1]　中国医学科学院药物研究所编著.中草药现代研究.第一卷.北京：北京医科大学，中国协和医科大学联合出版社，1995：99
　[2]　阿部裕，他.最新医学，1978，33(4)：709
　[3]　孙成秀，等.新医学，1996，27(1)：41
　[4]　陈传盈，等.中草药，1992，23(8)：409
　[5]　中华人民共和国药典.二部.北京：化学工业出版社，1995：85
　[6]　Song H B, et al. Biochem,1977，81：18
　[7]　汪宝琪，等.中草药，1995，26(4)：189
　[8]　王化远，等.华西药学杂志，1996，11(1)：58



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